Bolinha de Queijo
INGREDIENTES
500g de queijo muçarela ralado
3 colheres (sopa ) de queijo parmesão ralado
1 ovo
1/2 xícara de farinha de trigo
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em um recipiente;
Amasse com a mão e misture bem até formar uma massa homogênea;
Em seguida, faça bolinhas do tamanho que preferir e passe-as em farinha de rosca para empanar;
Leve ao congelador por mais ou menos 25-30 minutos para firmar a massa. Feito isso, frite em óleo bem quente. Depois é só se deliciar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário